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晚餐过8点,脑出血风险增加44%!

返回列表 来源: 发布日期: 2024.06.12

随着生活节奏加快、时间碎片化,按时吃晚餐已成为一种“奢求”。有人会因加班应酬推迟用餐,甚至要多吃点“奖励”自己白天的辛劳。


中医讲:“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾”,不规律晚餐不仅会造成脂肪堆积,还会不断叠加健康风险,直至危及生命。



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晚餐过晚,脑出血致死率高




国际期刊《营养素》发表的研究结果显示:晚餐时间不规律,将大大增加出血性中风(脑出血)风险。


在分析了参与者的分组实验数据后发现:与晚8点前 吃晚餐的人相比,不规律吃晚餐人群出血性中风死亡概率升高44%


另外,在肥胖参与者中,晚餐不规律更易引起中风、脑出血和心血管疾病致死等状况。


晚餐不规律5大危害




进餐不规律除引发高风险疾病外,也会造成其他健康影响:


营养不良


不规律进餐会导致营养摄入不足和消化吸收紊乱,长此以往极易造成营养不良,出现体弱乏力、萎靡不振、皮肤粗糙松弛、头发干枯脱落、肢体水肿、免疫力下降等症状。


消化道疾病


若肠胃长期处于时饱时饥状态,胃酸将侵蚀胃黏膜,引起胃溃疡,甚至造成胃穿孔;同样,胆汁和肠液因无法消化食物而堆积,也会引起结石等相关疾病。


肥胖


两餐间隔过久,下一餐常会进食过量,又因晚餐临近睡眠,致使脂肪堆积肥胖,增加心脑血管负担。


血糖不稳


饥饿时未及时补充能量,易发生低血糖症状,如出虚汗、心慌、呼吸急促、肌肉抽搐等,严重时会因昏厥危及生命。


糖尿病患者饮食不规律,将造成血糖异常波动,如长期控制较差可引起糖尿病并发症。


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晚餐时间掌握2个要点




肠胃有其生物节律,如长时间不按时就餐,饥一顿饱一顿,必使其功能受损,合理的进餐时间应掌握两个要点:一是“要规律”,二是“别太晚”。


晚5至7点 是晚餐最佳时段,最晚别超过 晚8点 ,即使时间安排不允许,也不要太接近睡眠时间进餐,间隔应不少于 3小时 ,同时要注意,吃得越晚,吃得要越少。


一顿好晚餐,不只看时间




一顿高质量晚餐,不仅时间合理,还需结合营养搭配:


维生素B族

维生素B族能促进糖类和脂肪代谢,补充造血系统所需营养素,有效预防血管闭塞,对维护心脑血管健康有很好的辅助作用;同时,B族维生素还可增强神经系统功能,缓解精神压力,起到消除烦躁、促进睡眠的作用。


我国居民膳食过于精细化,导致维生素B族摄入不足,应加服 天然酵母提取 零添加维B营养补剂,确保日常摄入达标。 [1][2][3]

维生素C

维生素C可降低人体胆固醇,增强血管致密性,起到保护和软化血管作用;晚餐摄入维生素C可帮助黑色素合成,稳定神经细胞,提高睡眠质量,避免失眠、多梦等神经系统疾病发生。


人体不能自己合成维生素C,完全依赖摄入,但中餐高温烹饪极易造成维C破坏,每日应额外服用 天然植物提取的维C补剂,填补摄入短板。 [1][2][3]


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膳食纤维

膳食纤维可降低糖分的吸收速度,调节血糖、血脂;还能有效促进肠胃蠕动,改善便秘,特别是晚餐中的膳食纤维会延缓胃排空,增加大肠残渣重量,使晨起排便顺畅。


据中国居民营养状况检测表明,正常成年人每天应摄入膳食纤维 25g至30g ,而我国成人每日实际摄入不到推荐量的 50% ,建议在用餐以外另摄入 天然膳食纤维 ,补足营养缺口。 [1][4]


蛋白质


晚餐时补充蛋白质可合成更多消化酶,帮助食物分解,使身体高效吸收各种营养素,缓解肠胃胀气、食欲不振等消化症状,减轻睡眠前消化系统压力;另外,蛋白质会刺激胰高血糖素反应,使人体更多的调动脂肪消耗。可 服用天然植物蛋白提取的零添加优质蛋白补剂,供给人体必需2.4的多种氨基酸。 [1][3]




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